Store

8 つむぎ

淀川区 西中島南方、南方駅(大阪メトロ御堂筋線、阪急京都線)

お店について

旬の材料の肴が食べられるお店です。

振る舞い酒

勇心 〔香川県〕

勇心 純米 おいでまい

冷酒常温熱燗

勇心酒造は今から約170年前、1854年(安政元年)に香川県宇多津町で酒造りを開始しました。 現在は綾川町で、米と水のみを使用し、手造りで丁寧に仕込み、酸と他の味とのバランスを意識した食中酒を目指しています。 使用する米は、財田町産の契約栽培による減農薬・無化学肥料の「山田錦」、綾川町産の香川県オリジナル飯米品種「おいでまい」、宇多津町の古代米です。

付け出し

しっぽく豆腐

付け出し料金 600円