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63 炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋(つぐみや)

東成区 鶴橋駅(千日前線、JR、近鉄)

炭火焼鳥と蒟蒻の店 鶫屋(つぐみや)の外観

お店について

大和肉鶏、天草大王、河内鴨など銘柄鶏を使ったバラエティあふれる鶏料理と山形名物の玉こんにゃくをはじめ、多彩なこんにゃく料理がおすすめのお店です。季節の地酒やクラフトビール、シェリー酒などお酒の種類も豊富に取り揃えておりますので様々にシーンにご利用くださいませ。 当日は、岩手県北上市から「喜久盛酒造」様にお越しいただきます。「タクシードライバー」を代表とする奥深い日本酒と鶫屋の酒の肴をお楽しみください。

振る舞い酒

タクシードライバー 〔岩手県〕

タクシードライバー純米生原酒

冷酒

名作映画をモチーフにした代表銘柄『タクシードライバー』で一躍日本酒業界にその名を轟かせた岩手県北上市の蔵。岩手県産米で全量純米酒、黎明平泉という種麹、酵母も”ゆうこの想い”や”ジョバンニの調べ”といった主に岩手独自のものを使用しており、岩手や東北にこだわったしっかりとしたお酒で根強いファンに愛され続けています。

付け出し

伊勢赤鶏 炭火焼きと焼き茄子の米酢マリネ

伊勢赤鶏 炭火焼きと焼き茄子の米酢マリネ

付け出し料金 800円

ギャラリー