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49 番屋燁

中央区 本町駅(御堂筋線、堺筋線)

番屋燁の外観

お店について

炭火の香りと臨場感あふれる炉端焼きを楽しんでいただけるお店です。 旬の食材を中心に、素材の持ち味を活かしたシンプルでおいしい料理をご提供しています。

振る舞い酒

國乃長 〔大阪〕

國乃長 カエルラベル 純米酒 SWIFT

冷酒

國乃長を醸す壽酒造さんは、古くは「醸の国」と言われた摂津富田郷、 現在の大阪府高槻市富田町に蔵を構えます。 國乃長さんが目指すのは料理を引き立たせ、華を添える「食中酒」です。 今回ご用意したカエルラベル 純米酒 SWIFTは 旨みがありながらも、ついつい飲み進む、程よいキレが特徴のお酒です。 ぜひウチの自慢と鰹の藁焼きと一緒に楽しんでください。

付け出し

鰹の藁焼きポン酢ゼリーがけ

鰹の藁焼きポン酢ゼリーがけ

付け出し料金 800円

ギャラリー