炭火焼鳥と蒟蒻の店　鶫屋（つぐみや） ポストする？

66炭火焼鳥と蒟蒻の店　鶫屋＆北光正宗〔長野〕

アフターアラウンド

角口酒造店(北光正宗・長野)のお酒が、バッジ持参で1杯(100ml)サービス。おかわり酒も1杯ALL500円でお得です。10月末まで。

店舗説明

炭火焼鳥と蒟蒻料理のお店です。
長野県から角口酒造店(北光正宗)さんをお招きして、2年振りの参加です。
カウンター席(12席)の立食スタイルです。炭火を使った鶏料理と奥信濃の地酒をお楽しみ下さい。

酒造・銘柄説明

長野県飯山市、日本有数の豪雪地帯に所在します。
淡麗でさらりとした酒質はまるで雪解けを思わせます。
25歳で杜氏を継いだ村松 裕也氏は長野の昭和59年度生まれ5蔵の跡継ぎからなるユニット「五九醸」(2024年10年間の活動をもって解散)のリーダーであり長野を代表する若手杜氏です。

付け出し
炭焼き仕立ての鶏ハムチーズ 山形秘伝豆のフムス添え
料金
600円
サービス酒
北光正宗　純米酒[長野県]
提供温度
冷酒
開催時間
15:00〜20:30
収容人数
立食 12名/着席 0名/合計 12名
住所

〒537-0024 大阪市東成区東小橋3丁目20−31

最寄り駅：JR環状線、大阪メトロ千日前線、近鉄大阪線・鶴橋

電話番号
06-4306-3299
Webサイト
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担当酒販店
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