2創作和食 とよ吉＆陸奥八仙〔青森〕

青森県八戸市の八戸酒造は、1775年創業の歴史ある酒蔵で、青森県産の米と酵母にこだわってます。
陸奥八仙というブランドを立ち上げて今年で25周年！
陸奥八仙の由来は、中国の故事、酔八仙(八人のお酒の仙人の物語)からで、ここには酒仙たちの様々な逸話や興味深い酒の楽しみ方が語られています。
飲む方が酒仙の境地で酒を楽しんで頂きたいとの思いを込めて『陸奥八仙』と名付けました。