82 No.５

振る舞い酒

嘉美心 〔岡山県〕

秘宝 特別本醸造

冷酒

嘉美心酒造は、岡山県浅口市で1913年に創業した老舗の酒蔵です。特徴は、辛口ブームの中でも一貫して追求してきた「米旨口」。お米本来の旨味や甘みをしっかり引き出した日本酒造りにこだわっています。