ねい白老はくろう(愛知)

・参加店舗【寧 nei】 「居酒屋さんへ立ち寄る様に、日本料理が楽しめたら…。」 そんな思いを叶える【 カジュアルな日本料理店 】を目指し、 『 出来る限りハイクオリティー、出来る限りリーズナブル。』を心掛け、 日々、取り組んでおります。 今年は、陶都常滑に息づく古式伝承の酒『白老』を醸す 澤田酒造様とのコラボ。 『白老』の魅力、知多半島の風を感じて頂ける様、 寧 nei らしい一皿でおもてなし致します。 ・参加蔵元【白老/澤田酒造】 温暖な気候に恵まれた愛知県の知多半島で 嘉永元年(1848年)創業。170年の歴史ある蔵元。 国内外からも高い評価を受ける澤田酒造は、 全ての酒造りにおいて地元の湧水・和釜・木甑・麹蓋を使用。 昔ながらの手作業に妥協することなく 手づくりの味わいを大切にし、丁寧な酒造りを貫く。

住所
中央区石町2-1-7天満橋グリーンコーポラス001
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電話番号
06-7174-3058
開催時間
13:00〜20:00(L.O.)
収容人数
着席30名/立食0名/合計30名
付きだし
鶏胸肉の知多半島赤味噌だれ掛け

鶏胸肉の知多半島赤味噌だれ掛け

料金
500円
webサイト
http://nei-tenmabashi.wixsite.com/mysite
サービス酒

白老 若水7号酵母 純米 愛知

参加蔵元氏名(役職)
澤田英敏(副社長)
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