愛媛酒場 丸富&川亀(愛媛)

店舗情報 「愛媛酒場丸富」 (えひめさかばまるとみ) 大阪では珍しい⁉︎愛媛の地酒専門店です。山海に囲まれた愛媛はご馳走の宝庫! お店で手作りの揚げたてじゃこ天や、愛媛から直送のキジ肉や鹿肉等のジビエ、 八幡浜の新鮮な魚介類などetc… 大阪にはココしかない愛媛ローカルの地酒を地元のお客様達とご一緒にお楽しみ下さい! 蔵元紹介 川亀酒造合資会社 愛媛県八幡浜市 蔵元杜氏 二宮靖さん 愛媛県八幡浜で250石程の少量生産ながら、その酒質は「速醸」と「山廃」タイプをハイレベルで醸し分けており、「柔らかい口当たりと後口の引けの上品さ」のあるものや「米の旨みを溶かし込んだ立体感と奥行き」のある味わいまで、グラデーションの幅が広く派手さは控えめながらも人気の高い食中酒です。 お酒だけでも、料理と合わしても抜群の安定感を是非お試し下さい。

住所
北区天神橋7-5-23渋谷ビル1F
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電話番号
06-6354-8102
開催時間
16:00〜21:30(L.O.)
収容人数
着席0名/立食15名/合計15名
付きだし
愛媛産、真鯛の握り 雲丹醤油と塩スダチ

愛媛産、真鯛の握り 雲丹醤油と塩スダチ

料金
600円
サービス酒

川亀 特別純米 愛媛県

参加蔵元氏名(役職)
二宮 靖(社長兼杜氏)
写真
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