●創作和食 天六の隠れ家
名物‼️吉野川の流木前菜が圧倒的存在
女性支持率No.1黒トリュフ茶碗蒸し
あてになる🍚銀しゃり🍚
この米は農家、畑、場所固定❗️プラス低温温度管理徹底‼️🍚銀しゃり🍚があてになるのであてしゃりです‼️
うまいあてと日本酒を堪能できる創作和食のお店です
●酒泥棒盛ったん(付きだし名)
自家製の燻製使った料理、塩鯖燻製ポテサラ、自家製干しめんたいこチーズ、自家製鶏ハム茗荷ソース、など、メニューは状況で変わります。酒泥棒色々ご用意しております
京都府京丹後市にある酒蔵です。
熟成=第二の酒造りと考える、熟成を重きに置く酒造りを行っております。
どっしりとした甘旨な味わいが特徴です。
〒530-0021北区浮田1-3-14 2F浮田町ビル
最寄り駅:大阪メトロ・天神橋筋六丁目