日本料理 華㐂

49日本料理 華㐂&天穏〔島根〕

店舗説明

淀屋橋のビジネス街にて創業57年となる日本料理店です。
通常営業は全室個室となり、懐石コースに様々な日本酒を合わせてご提供しております。 
久しぶりとなる5回目の参加ですが 歳を重ね今回で最後の参加となりそうです。
NGA2023をお楽しみいただけますよう頑張りますので、どうぞ皆さま、よろしくお願いいたします! 

酒造・銘柄説明

島根出雲にある板倉酒造さんは、出雲大社の御神酒を醸す酒蔵。
神や自然に捧げる最上の御供物を造るため、出雲杜氏の技法『山陰吟醸造り』を取り入れています。
その集大成【無窮天穏】は、清らかに舌先を流れる感覚と穏やかな旨み、染み入るような余韻が残る味わいです。
お料理との相性も素晴らしく、当店のお料理とぜひ一緒に味わって頂ければと思います。

付け出し
白甘鯛と胡麻豆腐のお吸物 煎り米仕立て
料金
1000円
サービス酒
無窮天穏生酛純米吟醸酒天雲[島根県]
開催時間
13:00〜19:00
収容人数
立食 0名/着席 28名/合計 28名
住所

中央区高麗橋3丁目1−20

最寄り駅:大阪メトロ御堂筋線・淀屋橋

電話番号
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