中津 和食とお酒 蒼 ポストする?

21中津 和食とお酒 蒼&会津男山〔福島〕

アフターアラウンド

バッチを付けてご来店いただくと、
今回の振舞い酒(会津男山)を60ml振舞います。
期間は【11月末まで】です。
皆様のご来店をお待ちしております。

店舗説明

昨年、4月にオープンした蒼です!気軽に和食とお酒を愉しんでいただけるよう器や酒器にもこだわっております^ ^会津男山さんのお酒に寄り添うようなお料理を提供できるよう精一杯やらせていただきます!よろしくお願い致します!

酒造・銘柄説明

1998年から約20年もの間、休眠していましたが、2020年になんとか難題を乗り越え復活した会津の酒蔵【会津男山】です。「会津中将」でお馴染みの鶴乃江酒造さんで2年ほど修行をしたり、“日本酒の神様”の異名を持つ鈴木賢二さんの指導を受けるなど、会津の人々からの協力を得ながら酒造りを一から学んだ小林さんのお酒は香りと甘みが華やかながらも透明度の高い爽やかな後口が特徴的です。

付け出し
鰻と山椒ホワイトソースの春巻き
料金
600円
サービス酒
会津男山 純米酒 夢の香[福島県]
提供温度
冷酒
開催時間
12:00〜18:00
収容人数
立食 0名/着席 16名/合計 16名
住所

〒531-0071 大阪市北区中津3-15-14

最寄り駅:阪急、大阪メトロ・中津駅

電話番号
06‐7777‐5512
Webサイト
SNS
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担当酒販店
D酒蔵なかやま

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